，他我13亿人吃饭的饭碗必须在自己手里，如果我们13亿人吃饭碗在面人手里，人给就给，不给就不给，掏多少钱，我们就得掏少钱，这显然是国最大的不安!我举例子，全世界大米贸易量是38003900万吨，中国人年大米消费量14亿吨，什么念?咱们全世界卖的大米“zn65a-12”担心这么一500块400块的都出来了，其实也很少有这种情况，该三千还三千，四千还四千!毕竟他自己是要面子的，但你把主动权交给人以后，人的感就非常好有时为了面子，你想要四千的，他偏偏要五千的。我必须打破传统上似而非的业规则，并且从始到现在直是不断地打

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充分发挥协会的组织作用，支持中国饭店协会深入研究市场，及时掌握行业发展动，总结行业发展情况和出现的题，助企业解决困难，促进行业标准的推广和实施，指导企业做好资源节约和综合利用，协力推动饭店和餐饮业的健康发展，希望中国饭店协会继以服务会员服务企业服务政府服。

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饭店协会主办的母级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕在次大会上，商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新发表幕致辞，对酒店和餐饮行业新常态下发展和新思路提出了的希望和求。商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新

咨经理胡升阳解了国连锁酒店去年一年的发展(王丹丹张东侠)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的母级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕会上，上海盈蝶咨经理胡升阳2015年中国连锁饭店投资与

华住铂涛等都纷纷在国市场向高性化酒店靠拢，以挖掘新盈利点。可以是全新建的酒店，也以是合的旧酒店改造，方式很灵活我计划2020年，以在全球设到60家酒店，其中约一半即30家位于亚区，国市场将10~12家柯辛格表示。奢华酒店的高潮过后，越来越多的国际酒店。

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要关注这么几项工作，要尽提升我们各个企业各个服务商自的信化水平，要使我们有的产品透明化数字化，不要网络看不到，人能看到的东西网络能看不到，网络能看到的东西人更的看不到我首先要网络能看到。二建立跨行业的数传统标准。现在我在机票这节能够实现点餐，

的终结果，必然渠道为王。拥有最多营渠道产量的厂商将逐整合掉其他厂商。众荟的成立，仿佛给沉闷的市场带来了二春的气，这块传统域在旅游产业链上的战略价在重新认识和迹象已经表明，厂商的创新革命序幕已经拉，新代全球直连分体系正在重；大限度掌控酒店

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我们要保6%这样的长标，现在季度多少?不知道各位知道不?负的6%。所以在这状况下，我把握国经济，我们稳住国经济的增长非常重，怎么样把握中国经济的发展?我们还是要从新常态入手，大知道书记给我们讲中国经济现在进入到了新常，我们的任务应新常态引领新

的主要动力今天的酒店业在进入大住宿业和饮业时代，传统酒店餐饮企业高大上，全服务的发展模式应做减法，我服务行业应做加法，但根据现在经济发展新常态这样的情况，我应是做加法，但是同时我们更应该会做减法优化服务流程，降低运营成本，我在座的两千位代表有很多企“zn65a-12”发!我们原来关注的好与不好的东西，跟来消费不能完全不同，但是也有。二个例子，我给大家分谓改变的故事。中国有新的酒店品牌，是两个时师始做的，我也看了他们的产品，你发现从头到尾有很是我们原来做酒店的人不能想象的。三年前我曾经过概念，我喜的酒店

牌文化，形成了较为完善的酒店品牌体系，具了较强的酒店品牌核心竞争力。金陵饭店是我国改革放初期经国务院批准建设的全国首批旅游涉企业之、江苏省首五星级酒店198310月建成开业，以州高楼家由国人己经营理的大型国际酒店蜚声海内于高星级酒店言，品+资

“zn65a-12”影响深远，今仍持对酒店业务成冲击。酒店收入比上年有所下降，全年业绩出现亏损华天酒店主动应市场格局变化，实现经营转型发展的突破，想方法调结构强机制、降亏损、效益，大限度地经营持续下滑的动局2014年工作结尽2014年酒店旅游业形势严峻，但华天酒店坚

“zn65a-12”示诚挚的欢迎和衷心的感谢!国酒店饮业进入新常，呈现出大众转型结构优化动力转换的新特点，主表现在发展速度放缓，饮业的增长速度从过20年接20%的平均回落到2013年的9%和到2014年的11%。刚才邱司长讲了2014年我全国餐饮业营业达27860亿元，今13月份达到1。